Santo Antônio da Platina

“Acredito na Nutrição como ferramenta de mudança na vida das pessoas. Independente do seu objetivo, seja estético, performance em sua atividade física ou melhora da saúde, conte comigo. Utilizarei o poder dos alimentos a seu favor!”

Nutricionista formado na Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul – Unijuí. Minha primeira graduação foi no curso de Publicidade e Propaganda, em 2011. Hiperativo, sempre estive envolvido com esportes radicais, principalmente o skate. Mais tarde, na musculação, tive meu primeiro contato com a nutrição esportiva.
Então, o que levou um publicitário a cursar nutrição? Em primeiro lugar foi a curiosidade, que revelou as inúmeras possibilidades que a área oferece. Pode não parecer, mas publicidade e nutrição são campos muito parecidos: em ambas precisamos motivar, persuadir e oferecer a melhor opção para o objetivo do cliente/paciente. Escolhi ser nutricionista, pois a profissão permite que eu tenha um propósito maior, que é o de melhorar a vida das pessoas, ajudá-las a conquistar objetivos e serem mais felizes através da alimentação.

Nutricionista, graduada pela Universidade Federal do Paraná e pós graduada em Fisiologia do Exercício.

Um dos maiores motivos que me fez escolher a nutrição foi a nutrição esportiva, porém ao longo do curso eu fui me encantando por tudo e vi o quão completa e maravilhosa é a ciência Nutrição. Para mim, ser nutricionista é ser e estar presente na vida dos pacientes e guiá-los nas mudanças. Não ser como uma dieta da moda, que passa. Mas sim, caminhar junto e permanecer. Um bom nutricionista estudou para atender pessoas, para ser humano, ouvir, compreender e nunca julgar a realidade alheia. Isso é ser um profissional da saúde.

Sou apaixonada pelos alimentos, pela funcionalidade de cada um deles e acredito muito em uma alimentação saudável sem sofrimentos e desejos reprimidos. Mas também sou apaixonada pela relação indivíduo x comida. Todos os sentimentos que uma refeição feita em família traz para nós, o sentimento de estar em uma reunião entre amigos que envolve comidas e bebidas. O que é claro pra mim é que a saúde corpórea não deve atropelar a saúde mental. Nutrição é nutrir. Nutrir o corpo e a mente.